Dans le cadre de la semaine des cultures étrangères - organisée par le ficep - forum des instituts culturels Étrangers à paris.

ce récital est une invitation à imaginer les sons, les objets, les goûts et
les odeurs de la cuisine à travers l�art musical. la première partie de ce
programme est dédiée à gioachino rossini, gourmand hors pair. ses
pièces gastronomiques sont de rare écoute : de vrais délices d�invention.
deux miniatures de stefano gervasoni et lorenzo pagliei s�invitent aussi
au menu musical, avec leur poésie et leur sens de l�humour. la deuxième
partie est entièrement dédiée à la transcription par tchaïkovski même
de son célébrissime ballet casse-noisette. une cuisine féérique dans
laquelle dansent épices, essences, parfums�
au programme : musiques de gioachino rossini, stefano gervasoni,
lorenzo pagliei, piotr ilitch tchaïkovski