Eric Breton est un saxophoniste Tenor influencé par des musiciens aussi variés que Lester Young, Sonny Rollins, ou Joe Henderson.

Présent sur la scène française depuis quelques années, il s’est produit dans des formations variées au côtés de Ron Mesa, Jean Loup Lognon, Cristina Ventura, Sara Lazarus, Ronald Baker… ainsi qu’en grand orchestre avec Gérard Badini, Jean Pierre Derouard, Claude Boilling…

Son jeu se situe dans une large mouvance entre Swing et Hardbop.