Le projet Paris Hip-Hop a été créé par Hip-Hop Citoyens en 2005 afin de proposer aux Franciliens un événement symbolique et fédérateur fort autour du hip hop, de ses disciplines artistiques et de ses acteurs amateurs comme professionnels. Le principe : 15 jours d'événements (concerts, battle et spectacle de danse, exposition, projection cinéma, block party en plein air, jam graffiti...) allant des plus grandes salles jusqu'aux parcs parisiens en passant par les lieux référents de la culture de la capitale et d'Ile-de-France.