Originaire de Rouen, Vincent Verger commence l’étude du saxophone à l’âge de 9 ans. C’est à l’adolescence que son intérêt se portera définitivement sur la guitare. En 2007 il monte à Paris pour fortifier ses connaissances musicales. Il étudie à l’American School ainsi qu’au CRR de Paris (Rick Margitza, Peter Giron, Manu Codjia, Emil Spanyi...) et participe à de nombreuses masterclass (Ben Monder, Gilad Hekselman, Pierre de Bethmann...).

En 2013, Vincent obtient le DEM du Cycle Spécialisé Jazz du CRR de Paris mention Très bien à l'unanimité. Accompagné de Pierre Bernier, Léonardo Montana, Joachim Govin et Corentin Rio, il crée le “Vincent Verger Quintet” ( concerts au Sunset, Sunside, Baiser Salé, Jazz à Vannes, Jazz en Baie...). Vincent Verger obtient le premier prix de soliste aux trophées du Sunside 2014 et son quintet se voit offrir une résidence au Baiser Salé pour la saison 2014/2015.